Ich machte mir Sorgen, welche Stoffe unsere alten Pfannen an das Essen meiner Kinder abgeben könnten. Reines Titan bedeutet null PFAS und keine Beschichtungen. Jetzt koche ich jede Mahlzeit, ohne mir auch nur die geringsten Sorgen zu machen.

Ich war skeptisch, weil jede Pfanne behauptet, antihaftbeschichtet zu sein. Aber Eier gleiten tatsächlich schon mit einem winzigen Tropfen Öl aus der Pfanne. Und ich muss mir keine Sorgen machen, dass sich eine Beschichtung ablöst.

Als ehemaliger Koch bin ich bei meinem Kochgeschirr äußerst anspruchsvoll. Die Wärmeverteilung ist mit den Pfannen vergleichbar, die ich in Profiküchen verwendet habe. Die Reinigung dauert nur wenige Sekunden.

Die perfekte Kruste auf Steak und Lachs, die mir mit Antihaftpfannen nie gelungen ist, schaffe ich jetzt mühelos. Diese Pfanne wird richtig heiß, ohne dabei Schaden zu nehmen. Restaurantqualität für zu Hause.

Ich habe diese Pfanne für Steaks gekauft. Jetzt benutzt meine Frau sie jeden Morgen, um das Frühstück für unsere Enkelkinder zuzubereiten. Wir bestellen eine zweite, weil keiner von uns die Pfanne mehr teilen möchte.

Ich bin umgestiegen, nachdem ich Rückstände meiner alten Pfanne in unserem Essen entdeckt hatte. Bei reinem Titan kann sich nichts ablösen. So kann ich jede Mahlzeit für meine Familie mit einem guten Gefühl zubereiten.

Ich hatte Sorge, dass Essen an der gehämmerten Oberfläche haften bleiben würde. Doch das Gegenteil ist der Fall. Alles lässt sich einfach mit einem Schwamm abwischen. Manchmal spüle ich die Pfanne einfach kurz unter fließendem Wasser ab.

Im Vergleich zu meiner gusseisernen Pfanne fühlt sich diese Pfanne federleicht an. Trotzdem gelingt das Anbraten genauso gut. Die Hitze verteilt sich perfekt über die gesamte Oberfläche, ganz ohne störende heiße Stellen.

Ich hätte sie wegen des Preises beinahe nicht gekauft. Jetzt wünschte ich, ich hätte sie schon vor Jahren gekauft. Seitdem ich diese Pfanne habe, habe ich drei andere entsorgt.

Ich habe mit der Bratpfanne angefangen und innerhalb eines Monats auch den Wok und die Schmorpfanne bestellt. Inzwischen koche ich in meiner gesamten Küche nur noch mit diesen Pfannen. Nichts anderes kommt auch nur annähernd an sie heran.